طريقة عمل سلطة الفلفل الحار

( 4.5 )
آخر تحديث في 28, May, 2025
المطبخ العربي
تعتبر "سلطة الفلفل الحار" واحدة من أشهر المقبلات التي تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ الخليجية والعربية عموماً حيث تمتاز بقدرتها الطبيعية على فتح الشهية وتحفيز الجسم على النشاط بفضل خصائص الفلفل الحار المعروفة بدورها في تعزيز الدورة الدموية ورفع مناعة الجسم بشكل طبيعي مما يجعلها طبقاً لا غنى عنه إلى جانب الأطباق الدسمة والمشويات مثل الكبسة والمندي والبرياني كما أن طريقة إعدادها السهلة ومكوناتها المتوفرة تجعلها من الوصفات السريعة التي لا تحتاج إلى مجهود كبير أو وقت طويل مما يزيد من إقبال الكثيرين عليها سواء في العزومات أو في وجباتهم اليومية الباحثة عن الطعم الحار والمميز.
تقييم
00:07:11
00:08:29
2
250

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض الدهون
نظام غذائي منخفض اللاكتوز
حمية نباتية

المكونات

طماطم

طماطم

2 (مقطعة)

ثوم

ثوم

3 فصوص (مفروم)

ملح

ملح

رشة

ليمون

ليمون

ملعقة كبيرة (عصير)

زيت الزيتون

زيت الزيتون

ملعقة كبيرة

الخطوات

الخطوة 1

يتم شوي الفلفل الحار حتى النضج

الخطوة 2

يتم تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة وفرم الثوم

الخطوة 3

يتم تقطيع الفلفل الحار بعد الشوي ثم خلطة مع الطماطم والثوم حتى يمتزج الخليط

الخطوة 4

يتم تجيز صوص التتبيلة المكون من زيت الزيتون وعصير الليمون وإضافته إلى الخليط وبذلك يصبح جاهز للتقديم

العناصر الغذئية

250
15.42g
417.83mg
29.29g
6.05g
67.80mg
3.04mg
1.20g


التقييمات (1)

التقييم الحالي

4.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنة