
سماق
يحتوي بهار "السماق" عللى العديد من الفوائد التي تحمي الجسم وتحفزة على مقاومة الامراض مثل امراض ومشاكل الجهاز التننفسي والتهابات الصدر والكحة ومقاومة الفطريات ورفع اداء الجهاز المناعي بشكل عام، كما يتم استخدامة في مختلف الاكلات التي تحتاج إلى لمسة من البهارات لتعطيها النكهه المفقودة.