طريقة عمل سلطة الجزر والفلفل بالزيت
تتميز "سلطة الجزر والفلفل بالزيت" بطريقتها الفريدة، حيث تُحضّر من خلال تكبيس المكونات داخل برطمان بزيت غني يعزز النكهة ويمنحها طابعًا مشبعًا ولذيذًا، تجمع هذه السلطة بين الطعم الحار والحاد قليلاً، مع لمسة منزلية مستوحاة من المطبخ العربي والمشرقي، مما يجعلها مثالية كمقبل شهي بجانب المشاوي أو الأطباق الرئيسية، وطريقة التحضير المميزة تمنحها قوامًا طريًا ونكهة عميقة، وتُعد خيارًا رائعًا لمحبي المخللات الخفيفة كما أنها تدوم لفترة أطول عند حفظها جيدًا، مما يجعلها عملية ومناسبة لتحضيرها مسبقًا للعزائم أو الوجبات السريعة.
00:08:12
00:09:30
2
670
مناسب للنظام الغذائي التالي
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون
المكونات
فلفل أخضر
كوب (قطع)
ملح
ملعقة كبيرة
جزر
كوب (مقطع)
ليمون
ليمونه مبشوره مع ملعقة كبيرة عصير
زيت الزيتون
حتى يمتلئ البرطمان
فلفل احمر حلو
كوب (مقطع)
فلفل اصفر
كوب (مقطع)
الخطوات
الخطوة 1
يتم تقطيع الفلفل الاخضر والالوان والجزر وخلطهم جميعاً
الخطوة 2
يتم فرم ليمونه بقشرها وإضافتها إلى الجزر والفلفل وعصير الليمون وتتبيلهم بالملح وخلط جميع المكونات
الخطوة 3
يتم وضع المكونات داخل برطمان ثم إضافة زيت الزيتون حتى يمتلئ وبذلك تصبح جاهزة وبالهناء
العناصر الغذئية
670
70.53g
820.97mg
18.38g
2.35g
42.37mg
1.67mg
495.58mg
التقييمات (2)
التقييم الحالي
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.
شكلها روعة