طريقة عمل سلطة الجزر والملفوف

( 4 )
آخر تحديث في 13, May, 2025
المطبخ العربي
تُعد سلطة الجزر والملفوف من أكثر أنواع المقبلات شهرة وسهولة في التحضير، فهي لا تتطلب مكونات مكلفة أو خطوات معقدة للحصول على طبق شهي ومُنعش يفتح الشهية وتُعرف هذه السلطة بعدة تسميات باختلافات بسيطة في المكونات، لكنها تحتفظ دومًا بطابعها الأساسي كخليط صحي وخفيف من الخضروات الغنية بالألياف ومناسبة لمرافقة مختلف الأطباق الرئيسية، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن وصفة اقتصادية وسريعة لا تُضحي بالطعم أو الفائدة.
تقييم
00:06:40
00:08:29
1
251

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون
حمية نباتية

المكونات

حليب

حليب

2 (ملعقة كبيرة)

ملح

ملح

رشة

جزر

جزر

كوب (مبشور)

ليمون

ليمون

2 ملعقة كبيرة (عصير)

مايونيز

مايونيز

2 (ملعقة كبيرة)

ملفوف او كرنب

ملفوف او كرنب

2 كوب (شرائح رفيعه)

سكر

سكر

رشة

الخطوات

الخطوة 1

يتم بشر الجزر وتقطيع الملفوف شرائح رفيعة قريبة من قوام الجزر المبشور ثم يخلطان معاً

الخطوة 2

يتم تجهيز التتبيلة من خلال خلط الحليب او الزبادي بالمايونيز بعصير الليمون وتتبيلهم بالسكر والملح

الخطوة 3

يتم خلط التتبيلة حتى تختلط جميع المكونات

الخطوة 4

يتم إضافة التتبيلة إلى الجزر والملفوف وخلطهم بشكل جيد ثم تركهم في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وبالهناء

العناصر الغذئية

251
20.75g
609.88mg
14.59g
3.11g
106.36mg
0.54mg
410.99mg
13.24mg
237.70mg


التقييمات (1)

التقييم الحالي

4 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنة