طريقة عمل سلطة الحاتي

( 3.5 )
آخر تحديث في 19, May, 2025
المطبخ المصري
تصنف سلطة الحاتي من اشهر سلطات الخضار التقليدية التي تتميز بنكهة فريدة ترجع إلى طريقة تحضيرها الخاصة ومكوناتها الطازجة التي تدمج بين الخضروات المفرومة الناعمة وعصير الليمون والخل وماء السلطة الشهير الذي يعتبر سر الطعم والذي يجعلها واحدة من أكثر المقبلات طلبا في المطاعم والمنازل خصوصا مع المشويات والفول والطعمية والاكلات الشعبية حيث تضيف نكهة منعشة ومذاق لا يقاوم يفتح الشهية ويكسر حدة الدسم وهي مناسبة للرجيم اذا تم تناولها بدون إفراط وتساعد على تحسين الهضم وتمنح الجسم شعورا بالشبع والرطوبة وتعتبر من الاطباق التي لا تحتاج الى وقت طويل او مكونات معقدة.
تقييم
00:06:19
00:07:35
3
143

مناسب للنظام الغذائي التالي

حمية حلال
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
حمية نباتية

المكونات

بقدونس

بقدونس

نصف كوب (مفروم)

طماطم

طماطم

3 (مقطعة)

خيار

خيار

1 (مقطعة)

ثوم

ثوم

فص (مفروم)

بصل

بصل

نصف قطعة (مقطع)

ملح

ملح

ملعقة ونصف صغيرة

ليمون

ليمون

1 (معصورة)

كمون

كمون

نصف ملعقة صغيرة

فلفل احمر حار

فلفل احمر حار

1 (مفروم)

خل

خل

ملعقة كبيرة

فلفل اسود

فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة

ماء

ماء

3 (اكواب بارد)

بابريكا

بابريكا

ملعقة كبيرة

الخطوات

الخطوة 1

يتم تقطيع الطماطم والخيار إلى قطع صغيرة

الخطوة 2

يتم تقطيع البصل إلى شرائح صغيرة وكذلك الفلفل الاحمر الحار

الخطوة 3

يتم فرم البقدونس وإضافتة للمكونات

الخطوة 4

يتم تجهيز "ماء سلطة الحاتي" بأن تضع الماء في الصحن ثم توابل الملح والفلفل والبابريكا والكمون

الخطوة 5

يتم إضافة الخل وعصير الليمون والثوم المهروس إلى الماء المتبل

الخطوة 6

يتم إضافة الطماطم وباقي المكونات الاساسية إلى الماء المتبل وخطلهم جيداً

الخطوة 7

تترك في الثلاجة ليلة كاملة حتى يتجانس طعم المكونات وتحصل على أشهى طبق "سلطة الحاتي"

العناصر الغذئية

143
1.79g
619.24mg
31.84g
6.32g
113.50mg
3.33mg
1.35g


التقييمات (1)

التقييم الحالي

3.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنة