طريقة عمل سلطة القرنبيط بالزبادي

( 4.5 )
آخر تحديث في 24, May, 2025
المطبخ العربي
تعتبر سلطة القرنبيط بالزبادي من أكثر وصفات السلطات الصحية تنوعا وسهولة في التحضير حيث تجمع بين الفوائد الغذائية العالية التي يقدمها القرنبيط مثل الألياف والفيتامينات مع طعم الزبادي المنعش الذي يضيف قواما كريميًا مميزًا ويمكنك التحكم في طابعها سواء كنت تفضلها بطعم حار أو بارد حسب رغبتك كما أنها خيار مثالي لمن يتبعون نظاما غذائيا صحيا أو يبحثون عن وصفة جانبية مغذية واقتصادية لتقديمها بجانب المشويات أو الأطباق الشرقية مما يجعلها من الوصفات الموفرة والعملية التي لا تتطلب وقتا أو مكونات معقدة وتناسب جميع أفراد الأسرة.
تقييم
00:08:17
00:12:43
2
432

مناسب للنظام الغذائي التالي

نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
نظام غذائي منخفض الدهون
حمية نباتية

المكونات

ثوم

ثوم

فص (مفروم)

ملح

ملح

رشة

زبادي

زبادي

كوب

فلفل احمر حار

فلفل احمر حار

رشة (مطحون)

مايونيز

مايونيز

2 (ملعقة كبيرة)

شبت

شبت

حسب الرغبة (للتزيين)

قرنبيط

قرنبيط

رأس كاملة (مقطعة)

الخطوات

الخطوة 1

يتم سلق القرنبيط بعد تقطيعة في ماء مغلي موضوع به نصف ليمونة ونتركه حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد

الخطوة 2

نبدأ في تجهيز تتبيلة الزبادي المكونة من الزبادي والثوم المفروم والمايونيز ونخلطهم حتى يتجانس القوام

الخطوة 3

يتم إضافة تتبيلة الزبادي إلى القرنبيط والتتبيل بالملح مع توزيعها بشكل مناسب وتقليبها

الخطوة 4

يتم إضافة الفلفل الاحمر المطحون والشبت أعلى المكونات وبذلك تصبح جاهزة ولذيذة

العناصر الغذئية

432
25.20g
769.52mg
37.34g
20.37g
413.11mg
2.06mg
1.24g
21.60mg


التقييمات (1)

التقييم الحالي

4.5 من 5 1

ما رأيك في هذه الوصفة؟

شارك تجربتك لمساعدة الآخرين.


Khaled King منذ سنة